Grey kuzu (rotstärkelse) BIO 125 g

Ett botemedel mot många sjukdomar som aldrig misslyckas med att leverera? Det är säkert Kuzu grey. Den har varit känd i årtusenden och är respekterad för sina hälsofrämjande egenskaper och kan vara ovärderlig i köket. Kolla in vad en liten produkt har att erbjuda dig!

Kuzu är en japansk rot vars berömmelse började för över 2 000 år sedan. Det är ur den som den värdefulla stärkelsen utvinns, som inte bara har värdefulla smakegenskaper utan även hälsofrämjande egenskaper. Framställningen av själva stärkelsen följer traditionen och tar upp till 90 dagar.

Grey kuzu - egenskaper

De medicinska egenskaperna hos stärkelsen från roten är välkända i Fjärran Östern. Den första och obestridda fördelen som följer av användningen av detta ämne är den utmärkta hanteringen av magbesvär. Produkten tränger in i tarmarna och behandlar effektivt surhet, infektioner och diarré. Perfekt för barn som inte gillar de preparat som finns på apoteken.

Kuzu grå vs vit

En krossad skål av den vita produkten hjälper också till att bekämpa alkoholism och effekterna av överdriven alkoholkonsumtion. En dryck gjord på kuzu motverkar suget efter alkohol och stärker även organ som levern, som har påverkats särskilt mycket av alkoholhaltiga ämnen. Tack vare sina egenskaper kan kuzu-roten också hjälpa tvångsrökare att bli av med sitt nikotinproblem. Enligt japanska forskare tar det bara en månad för att lyckas bli av med ett beroende.

Beredning och lagring

I ett paket kuzu hittar du ren stärkelse, extraherad från roten och certifierad BIO. En sådan beredning kan konsumeras ensam eller användas som tillbehör till många rätter.

Den rena produkten innehåller endast 336 kcal och 84 gram kolhydrater. Förvara den öppnade burken på ett torrt och svalt ställe.

Näringsvärde per 100 g produkt

Sammansättning

stärkelse av grå kuzu-rot* (*certifierad ekologisk ingrediens)

Förvaringsförhållanden

Förvaras på en torr och sval plats